Keterampilan Membuat dan Memasak Aneka Nugget: Menambah Inkam Keluarga

Image
Wednesday, 18 November 2015 | 05:00:36 WIB 915

Pekanbaru - Ketika keterampilan membuat dan memasak jenis makanan yang digemari oleh anak-anak, sang ibu menjadi 'master
chefnya'.  Adalah upaya untuk membuat anak-anak tetap sehat dan stamina baik dengan sarapan yang bergizi tinggi serta terjamin kebersihan dan kesehatannya, agar anak-anak tidak jajan di sekolah.
Kita bisa saja menyebutnya chef, sebab telah menunjukkan solusi bagi para ibu-ibu yang kebingungan dalam menyajikan sarapan
bagi anak-anaknya yang akan berangkat ke sekolah.

Berbagi pengalaman dan pengetahuan cara membuat dan memasak nugget, termasuk nugget ayam organik, kepada 20 orang ibu-ibu selaku peserta dari  Kegiatan Pemberian Fasilitasi dan Mendorong Sistem Pendanaan Pelatihan Berbasis Masyarakat, yang ditaja oleh Dinas Tenaga Kerja Kota Pekanbaru, menjadi fasilitas ataupun sarana bagi para ibu-ibu rumah tangga dalam mempelajari cara-cara mempersiapkan dan memasak nugget, ataupun aneka nugget.  

Berbagi pengalaman dan pengetahuan cara membuat dan memasak nugget dari seorang ibu, Titin Dartini, S.PdI, pada ibu-ibu lainnya menjadi suatu momen paling baik untuk dapat membuat perencanaan, selain dapat memenuhi gizi dalam menyiapkan sarapan
bagi sang buah hati,  kelak akan dapat memulai usaha yang berkesinambungan dengan menjual nugget hasil produksi sendiri.  

Jenis kuliner yang dibuat di rumah tangga sendiri, kemudian dijual, sudah mendukung berkembangnya home industri makanan lokal
yang sehat dan bersih bagi masyarakat. Nugget Ayam Organik dengan merk Nugget Sehat, kini menjadi Nugget "Ummi Fazaka", sudah dimulai dari tahun 2013, setelah  memperoleh dukungan dana hibah dari Rumah Zakat Indonesia. Produksi nugget ayam organik dimulai dengan kemasan 1/2 kg dengan MS75, cukup mengundang penggemar dan pelanggan tetap di Pekanbaru, walaupun tidak begitu besar kuantitas permintaan pasar.   Namun, secara perlahan sudah mulai bertahap terus berupaya membuat, memasarkan, dan menjual nugget ayam organik.

(nusapos.com/Andra)


Sumber :

Laporan :

Editor : 0


loading...