Resep Ice Cream Rumahan, Enak Banget..

Image
Thursday, 12 April 2018 | 11:45:39 WIB


Es krim adalah sebuah makanan beku dibuat dari produk susu seperti krim, digabungkan dengan perasa dan pemanis. Campuran ini didinginkan dengan mengaduk sambil mengurangi suhunya untuk mencegah pembentukan kristal es besar. berikut resep untuk membuat es krim ala Resep Harian Bunda

Bahan :
4 saset indomilk putih
1 saset dancow bubuk /2saset boleh 
1 gelas gula
3 gelas air
4 sendok maizena
1/2 sdm sp
buah naga di potong 2 ambil separuh.

Caranya :
Masukan 4 saset indomilk,1 saset dancow,1 gelas gula,serta 3 gelas air,masak di atas kompor.
Setelah agak mendidih masukan maizena yg telah dilarutkan, setelah mengental matikan api.
Pindahkan ke wadah yang di siapkan. Dinginkan sebentar masukkan ke frezer,tunggu sampai agak beku sekitar 5-6 jam.

Setelah beku hancurkan, lalu pindahkan ke baskom, lalu masukan sp yg sdh di tim trlebih dahulu.
Lalu mixer dgn kcepatan tinggi 10-15 menit.
Setelah mngembang, pisahkan adonan putih kalau mau hanya rasa susu saja.
Separuh adonan lagi, masukan potongan buah naga mixer sebentar.
Lalu masukkan kedalam frezer 7-8 jam.
Ice cream siap dinikmati.

Sumber : Fan Page Resep Harian Bunda

Laporan : -

Editor : Red

loading...