Resep Masakan Makaroni Tumis Kuah
Si kecil lagi susah makan nasi, paling suka sama yang kuah-kuah coba deh resep dengan bahan utama makaroni berikut ini, selain disukai anak-anak, Makaroni Tumis Kuah ini juga disukai Bunda dan ayah nya lho... Selamat mencoba...!!
Bahan-bahan
- 200 gr makaroni
- 5 bh udang ukuran Sedang (dadu)
- 1 butir telur ayam kampung / ras (kocok lepas)
- 1 buah sosis (iris tipis)
- 2 siung bawang putih (dadu)
- 1/4 bagian tomat ukuran Besar (iris kasar)
- 1/2 ikat sayur sawi manis (iris halus)
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 100 ml kaldu ayam kampung (blh pake royco secukupnya)
- Secukupnya gula-garam
- Minyak sayur (me: minyak zaitun)
Cara Memasak
1. Rebus makaroni dengan air mendidih dan diberi minyak 1 sdm agar tidak lengket. Angkat saat makaroni sudah mulai empuk.
2. Tumis dengan minyak sayur/minyak zaitun, urutannya (me): telor, udang, sosis, bawang putih, daun bawang, kaldu ayam, sayur dan tomat.
3. Tambah air, gula-garam, masukkan makaroni. Cek rasa deh.. Makaroni Kuah siap disantap bersama keluarga...
Selamat mencoba...!
Editor :Tim NP
Source : Resep Rahasia